Faz-me espécie ter vindo morar a mais de 250.000 Kms de Lisboa e continuar agarrada a coisas do dia-a-dia básico do meu Tugal...
Dou comigo a mandar vir de terras lusas o bendito bacalhau, o sal grosso (que aqui deve ser ouro, pois só encontramos fino), especiarias (pois aqui há muitas, mas com coisas estranhas misturadas), massa de pimentao, farinha Cerelac para o puto.
Também dou comigo a recusar-me a adaptar-me a certos costumes do meu novo pais... Tipo almocar ás 11 da manha e jantar ás 6 da tarde; tipo comer sandes ao almoco e junk food ao jantar; tipo habituar-me ao pao ralado dos gajos... é que é impressionante... Pao ralado, tal como o nome diz, é pao que foi ralado... Aqui nao... é pao com especiarias em "crumbs" (migalhas, mas tipo pedregulhos!!).
Ora eu que dei inicio a uma fase mais "do it yourself cooking" e comecei a fazer todas aquelas coisas que nem me passariam pela cabeca fazer no meu Tugal, pois compram-se a um preco que se justifica e em qualquer esquina: Croquetes e Rissois; dar-lhes este toque british com estes "bread crumbs" ingleses é arruinar a minha vontade de continuar no meu mundinho portugues...
Mas porque será que a malta se agarra a estas merdas??? Porque nao se habitua e entra na engrenagem e "prontos"?
Porque raio faco a minha sogra e a minha mae estarem a enviar constantemente carregamentos de mercearias, como se fossem o "Continente online"?
Acorda, miúda! Benvinda ao UK! E... Já agora... CORTA AS AMARRAS SFF!
Ai que saudades do belo pastelinho de Belém e de uma pescadinha frita com arroz de grelos... ACORDA!!! JÁ DISSE!
Nem me fales da nossa comida... que saudades!! Na páscoa já vou matar as saudades! Eh, eh, eh
ResponderExcluirNão há comida no mundo que se assemelhe à nossa quer na qualidade, quer na variedade! Eu trago sempre Nestum (que eu adoro) para os lanches ou peq. almoços em que me dá saudades de Portugal! Nem o pão aqui é bom... sofro de saudades das nossa comida!
Por acaso, se há algo a que tuga NUNCA se habitua é à gastronomia estranjeira! Eu, que não sou emigrante, assisti a uma cena típica do Zé Tuga: numa recepção aos participantes de um torneio de futebol em frança, em que os anfitriões ofereceram um jantar com pratos típicas da zona, os portugueses, depois de localizar o restaurante português mais próximo, abandonaram a cerimónia e foram comer... frango assado!! Mau gosto, é certo, mas revelador!!
ResponderExcluirAmiga, acabei de ter uma ideia "leguminosa" (como dizia o meu afilhado). E que tal era fazeres uns rissois, uns croquetes umas coisas boas, para vender ai??? ;)
ResponderExcluirQuem sabe as empresas de catering não aderiam! ;)
Pensa nisso...
Quanto ás coisas que te vão fazendo falta, é normal não te desligares de algumas coisas, temos sempre dificuldade em dizer adeus ao que é bom, e mais dificuldade ainda em dizer olá ao que não presta.
A minha amiga Inês de Manchester, fazia-me ir a cascos de rolha comprar Nestum, numa mercearia que há em Manchester que fica atrás do sol posto :) como podes ver não és a unica :) ihihih
Vou é para a feira vender "REAL home made food". O meu cheesecake que vai ao forno e o meu bolinho de chocolate com chantilly e morangos já fizeram sucesso por estas bandas. Pode ser que o resto tb faca... Amiga Kitty queres ser a minha "manageira"?
ResponderExcluir"sai um croquete para a mesa do canto!!"
Não há por aí uma daquelas mercearias de emigra tuga? Acho que te poupava muito trabalho e te matava muita saudade :)
ResponderExcluirMinha querida, conta comigo! Vender é comigo mesma :) ihihihi
ResponderExcluirJá agora...
Passa lá (http://panodochao.blogspot.com/) na minha barraquinha que tenho prémio para ti! ;)
http://3.bp.blogspot.com/_e-DLj9FneQ8/Sa6Ls07bRCI/AAAAAAAAWEA/KtasCORxahA/s400/oscars-in-memoriam.jpg
Jokitas
Eu
Olá!
ResponderExcluirÉ a primeira vez que venho ao teu cantinho!
Eu vivi fora de Portugal durante 4 meses, Erasmus. E mesmo assim não sobrevivi sem trazer algumas das "nossas coisas": gelatina, cerelac, bolachas e outras coisas mais. É que para além de reconfortarem o estômago também reconfortavam o coração.
Beijinhos
Olá Té, benvinda ao meu cantinho. É mesmo isso que dizes... Conforto do coracao... é isso mesmo...
ResponderExcluirObrigada pela visita e volta sempre.
Beijinhos